Coltello Santoku 55212
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Napoleon grills
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Il coltello Santoku di Napoleon è un bellissimo coltello multiuso ideale per tagliare, affettare e tritare. La lama da 7 pollici presenta un bordo Granton - fossette che consentono un taglio regolare in modo che il cibo non si attacchi - e una smussatura su entrambi i lati della lama per un'affettatura più raffinata. Questo coltello ha una faccia larga con una grande spina dorsale che si curva verso il basso per incontrare la punta, rendendolo ideale per i lavori di preparazione e per spostare il cibo dal tagliere alla pentola. Un coltello Santoku è più piccolo di un coltello da chef, il che lo rende più leggero e maneggevole, anche per chi ha le mani più piccole. Ideale per l'uso quotidiano, un coltello Santoku è perfetto per il tuo arsenale culinario.
Otto maniere differenti di cucinare con i barbecue Napoleon:
1 - scottare a 980° sulla sizzle zone (esclusiva Napoleon).
2 - la cottura con la piastra in ghisa.
3 - la cottura teppanyaki (esclusiva Napoleon).
4 - l'affumicatura.
5 - la cottura diretta.
6 - la cottura indiretta.
7 - il girarrosto.
8 - la cottura a carbonella (esclusiva Napoleon).